Ak ste v poslednej dobe trávili čas na sociálnych médiách, pravdepodobne ste už videli ľudí posadnutých mrazom-sušenými cukríkmi, zmrzlinou a super-chrumkavými ovocnými pochúťkami. Vyzerajú cool, znejú uspokojivo a chutia neuveriteľne, pretože chute sú super koncentrované. Ich nákup v obchode sa však rýchlo predraží. To je dôvod, prečo veľa ľudí používa minimrazovú sušičku HFD-6. Je to stroj profesionálnej kvality skonštruovaný na konzervovanie potravín, ale je dosť jednoduché ho použiť priamo vo vašej domácej dielni na výrobu tých najtrendovejších pochúťok na trhu.
Dosiahnutie dokonalého, vzdušného chrumkania namiesto tvrdého, žuvacieho neporiadku spočíva v regulácii tlaku a teploty. Lacné sušičky využívajú teplo, ktoré rozpúšťa cukry a ničí textúry. Mini lyofilizátor HFD-6 funguje výhradne prostredníctvom vákuovej sublimácie. Najprv vám zmrazí cukríky alebo ovocie. Jeho 1 800 W motor potom poháňa vysokovýkonné- čerpadlo, ktoré zníži vákuum pod 2 Pa s pôsobivou rýchlosťou čerpania 2 – 4 l/S. Toto hlboké vákuum núti zamrznutú vodu vo vnútri jedla premeniť sa priamo na paru bez toho, aby sa najprv roztopila. Vzhľadom k tomu, že vymrazovač zostáva pri mrazu -55 stupňov, okamžite zachytí túto vodnú paru a zachytí až 8 kg vody každých 24 hodín. Výsledok? Vaše sladkosti sa dokonale roztiahnu, úplne vyschnú a zakaždým dostanú to uspokojivé chrumkanie.
Nikomu sa nechce čakať 24 hodín len na sušenie malej hrsti maškŕt. S minimrazovým sušičom HFD-6 získate solídnych 0,6 m² celkovej sušiacej plochy rozloženej na 4 priestranných podnosoch (každý s rozmermi 310 x 420 mm). To znamená, že na jednu dávku môžete naložiť 6 až 8 kg surovín. Tácky sú od seba vzdialené 66 mm, čo je obrovské plus, pretože to dáva nafúknutým cukríkom dostatok priestoru na roztiahnutie bez toho, aby sa prilepili na tácku nad nimi. Najlepšie zo všetkého je, že všetko vo vnútri je vyrobené z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele 304. Lepkavý cukor alebo lepkavá ovocná šťava to nezničí; tácky len vysuniete, rýchlo ich umyjete a utriete hladké oceľové vnútro.
Tichá prevádzka: Beží s hlučnosťou 60 dB alebo menej, čo znamená, že ho môžete nechať bežať cez noc v technickej miestnosti alebo kuchyni bez toho, aby vás držal v bdelom stave.
Nie je potrebný žiadny inštalatér: Spolieha sa na jednoduché vzduchové-chladenie, takže pokiaľ má vaša miestnosť vlhkosť medzi 10 – 35 stupňami a vlhkosťou pod 70 %, stačí ho zapojiť a hrať.
Globálne možnosti napätia: Zatiaľ čo štandardný model je 220V/50HZ, môžeme ho prispôsobiť na 110V alebo 380V vo výrobe, takže sa dokonale hodí do vašich miestnych elektrických zásuviek.
Populárne Tagy: mini lyofilizačný stroj, dodávatelia mini lyofilizačných strojov v Číne, továreň, mrazom sušené ovocie doma, lyofilizačná komora, sublimácia lyofilizáciou, vákuová lyofilizátor
